Wein-Degustation im META-Restaurant Köln-Poll

Wein-Degustation mit dem Weingut »Azienda Agricola Inama«. Damit starten wir am 17. März 2017 in unsere beliebten Wein-Degustationen auch in diesem Jahr. Die »Azienda Agricola Inama« produziert als Familienbetrieb bereits seit über 40 Jahren Wein und ist diesbezüglich in der dritten Generation angekommen. Aus Überzeugung, so ein besseres Produkt zu erhalten, ist die eigene Landwirtschaft…

Valentinstag im META Restaurant Köln-Poll

Auch, wenn der Valentinstag 2017 auf einen Dienstag fällt, wird das META Restaurant in Köln-Poll für Sie und für Euch geöffnet haben. Und für die Freundinnen und Freunde der Liebe und des Schlemmens haben wir ein ganz spezielles Menü für diesen speziellen Tag zusammengestellt. Welches? Ein Klick genügt: www.meta-restaurant.de/valentinstag/. Wir freuen uns auf einen harmonischen…

Oliven-Öl ist eine Frage der Qualität.

Und schon wieder ist es in aller Munde. Hoffentlich nicht im wahrsten Sinne des Wortes. Stiftung Warentest hat 24 Oliven-Öle einem Test unterzogen und kommt zu einem katastrophalen Ergebnis. Populäre Marken wie »Bertolli« waren ebenso Bestandteil des Tests wie Öle von Aldi und Lidl. Am Ende wurden 10 Produkte mit »mangelhaft« bewertet und keines mit…

»farben und gedanken«

Und auch in unserem Bistro hat sich ein wenig verändert. René Kunkel hat seine Bilder bei uns im META-Restaurant Köln-Poll ausgestellt, die wiederum von Siegfried Germ lyrisch interpretiert wurden. Folgerichtig trägt die Ausstellung den Namen »farben und gedanken«. Viele gleichformatige Bilder verleihen dem Bistro nun eine etwas andere Atmosphäre und laden gleichzeitig dazu ein, zwischen…

Neue Ausstellung im META-Restaurant Köln-Poll

Edition Rheinblicke – Martin StrunkMETA-Aktion Kunst & Kulinaria Wir sind stolz darauf, dass Martin Strunk exklusiv im META Restaurant Köln seine neue Fotokunstserie »EDITION RHEINBLICKE« vorstellt. Imposante Schiffspanoramen aus der Vogelperspektive, die den Betrachter eine in der Realität unmögliche Perspektive einnehmen lassen. Der Rhein gehört zu einer der am stärksten befahrenen Wasserstraßen der Welt und…

Der META-Stammtisch am 8. Februar 2017

Kölsch un joot. – Im META-Restaurant Köln-Poll. Auf vielfachen Wunsch ändern wir erstmals den Wochentag und so heißt es im Februar nicht montags, sondern mittwochs »Reinkommen und dazu setzen«. Der Februar-Stammtisch also am Mittwoch, den 8. Februar und das Motto dem Karnevals-Monat entsprechend: »Kölsch un joot.« Sidder dobei? Dat wör prima…

Erster META Stammtisch in 2017

Wir freuen uns, dass wir auch schon Thema und Termin für den ersten META Stammtisch im neuen Jahr ausrufen können.Aus zweierlei Gründen haben wir uns noch einmal für das Thema »Pasta« entschieden. Zum einen konnten beim META Stammtisch »Die Nudel« im September nicht so viele teilnehmen wie üblich, zum anderen unterstellen wir einfach mal, dass…

Silvester im META

Silvester 2023 im META Köln

SILVESTER 2023 IM META Lassen Sie zum Ausklang des Jahres 2023 mit uns gemeinsam die Korken knallen. Selbstverständlich, nachdem Sie zuvor unser exklusives Silvester-Menü genossen haben, das wir bereits gedanklich kreiert haben. Silvester-Menü 2023/2024   * Amuse Bouche ** Roastbeef vom Hirschrücken mit Shiitake-Tatar und gehackten Macadamia-Nüssen *** Super Sashimi-Thunfisch  mit Teriyaki mariniert auf Avocado-Mangocreme…