SILVESTER 2023 IM META
Lassen Sie zum Ausklang des Jahres 2023 mit uns gemeinsam die Korken knallen.
Selbstverständlich, nachdem Sie zuvor unser exklusives Silvester-Menü genossen haben, das wir bereits gedanklich kreiert haben.
Silvester-Menü 2023/2024
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Amuse Bouche
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Roastbeef vom Hirschrücken
mit Shiitake-Tatar und gehackten Macadamia-Nüssen
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Super Sashimi-Thunfisch
mit Teriyaki mariniert
auf Avocado-Mangocreme und Rettichsprossen
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Maronen-Cappuccino
mit Baileys parfümiert und geriebenem Zimt
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Rinderfilet auf Portweinjus
mit Sellerie-Vanillepüree und Gemüsejulienne
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METAs süße Sünden
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Kalbsbratwurst
mit Dönninghauser Currysauce
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Französcher Rohmilchkäse mit Feigensenf und Ruchbrot
Für das Menü berechnen wir Ihnen 120,00 € pro Person.
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