![Bild Silvester im META](https://meta-restaurant.de/wp-content/uploads/2016/12/Bild-scaled-2560x1280.jpeg)
![Bild Silvester im META](https://meta-restaurant.de/wp-content/uploads/2016/12/Bild-scaled-2560x1280.jpeg)
Lassen Sie zum Ausklang des Jahres 2023 mit uns gemeinsam die Korken knallen.
Selbstverständlich, nachdem Sie zuvor unser exklusives Silvester-Menü genossen haben, das wir bereits gedanklich kreiert haben.
*
Amuse Bouche
**
Roastbeef vom Hirschrücken
mit Shiitake-Tatar und gehackten Macadamia-Nüssen
***
Super Sashimi-Thunfisch
mit Teriyaki mariniert
auf Avocado-Mangocreme und Rettichsprossen
****
Maronen-Cappuccino
mit Baileys parfümiert und geriebenem Zimt
*****
Rinderfilet auf Portweinjus
mit Sellerie-Vanillepüree und Gemüsejulienne
******
METAs süße Sünden
*******
Kalbsbratwurst
mit Dönninghauser Currysauce
&
Französcher Rohmilchkäse mit Feigensenf und Ruchbrot
Für das Menü berechnen wir Ihnen 120,00 € pro Person.