Endlich wieder eine Weindegustation bei uns im META Restaurant. So müssen wir es nach drei Jahren überwiegend coronabedingter Zwangspause wohl nennen.
Am 22. Oktober 2022 laden wir Sie ganz im Zeichen des Rieslings zu einem ganz besonderen Abend ein, gemeinsam mit dem Weinkontor Lindenthal.
22. Oktober 2022 | 19:00 Uhr.
Durch den Abend führen uns zwei herausragende Weinkenner. Aus dem österreichischen Burgengenland wird Gerald Freinbichler von Gober & Freinbichler anreisen und aus dem Rheingau Christian Cavallo von Schloss Vollrads.
Gober & Freinbichler ist ein authentisches Weingut zweier junger Familienväter. Dominik Gober lernte sein Winzerhandwerk unter anderem beim Weingut Weninger und auf vielen internationalen Stationen.
Gerald Freinbichler, unser Gast, ist gelernter Sommelier mit großer Berufserfahrung und mittlerweile Trainer für den Nachwuchs der österreichischen Sommeliers. Gemeinsam lernten sie sich bei Weninger kennen und entschlossen sich, selbst Weine von Hand aus den Weinbergen von Neckenmarkt
und Horitschon zu erzeugen. Blaufränkisch und Zweigelt sind ihre Paraderollen, mit denen sie die unterschiedlichen Terroirs der Region abbilden.
Mit Schloss Vollrads nimmt uns das Gründungsmitglied des VDPs mit auf die Rieslingreise in den Rheingau. Uns erwarten 100% Riesling und 100% Rheingau. Als Erfinder des Kabinetts gilt das Weingut als eines der ältesten in Deutschland und besitzt mit seiner beeindruckenden Schlossanlage Spitzenlagen aus Oestrich-Winkel.
Christian Cavallo, Vertriebsleiter von Schloss Vollrads, gibt uns tiefe Einblicke in die große Historie des Weingutes, des Rieslings und einen Ausblick auf die Vision von Schloss Vollrads.
Dazu das kulinarisch passende Viergang-Menü
Bei uns im Restaurant und im Sälchen verwöhnen wir Sie begleitend dazu mit einem exklusiven Vier-Gänge-Menü, für das wir 99€ inklusive der korrespondierenden Weine, Mineralwasser und unserem Fairtrade-Kaffee berechnen.
Eine rechtzeitige Reservierung für diesen ganz besonderen Abend ist unbedingt empfohlen.
Wir freuen uns. Endlich wieder Weindegustation im META.
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