Wir freuen uns riesig und sind durchaus auch ein bisschen stolz, dass wir am 20. Mai 2017 das vielfach ausgezeichnete und empfohlene Weingut Hermannsberg bei uns zu Gast haben werden. Eine Weindegustation der ganz besonderen Art in unserem META-Restaurant Köln-Poll. Achim Kirchner präsentiert dann im Rahmen unseres Wein-Degustations-Menü die Wein-Kollektion des Weinguts »Gut Hermannsberg« aus…
Am Aschermittwoch geht alles wieder los. Wir haben uns bestens erholt und sind ab heute wieder für Euch und für Sie da. Für die kleinen Leckerein zum Glas Wein ebenso wie für die kulinarischen Menüs. Hauptsache, wir dürfen dazu beitragen, dass Sie sich wohlfühlen.Unser traditionelles »Fisch-Essen am Aschermittwoch« heute Abend ist bereits restlos ausgebucht. Leider…
Nachdem wir der Bitte nachgekommen sind, den META-Stammtisch nicht immer nur montags stattfinden zu lassen, wollen wir jetzt sehr gerne den nächsten Wunsch erfüllen, und die kommenden Termine frühzeitig bekannt geben. Hier sind die META-Stammtisch-Termine bis einschließlich September. Das letzte Quartal geben wir dann rechtzeitg bekannt. Und in jedem Monat heißt das Motto grundsätzlich. Hinkommen…
Wein-Degustation mit dem Weingut »Azienda Agricola Inama«. Damit starten wir am 17. März 2017 in unsere beliebten Wein-Degustationen auch in diesem Jahr. Die »Azienda Agricola Inama« produziert als Familienbetrieb bereits seit über 40 Jahren Wein und ist diesbezüglich in der dritten Generation angekommen. Aus Überzeugung, so ein besseres Produkt zu erhalten, ist die eigene Landwirtschaft…
Kamelle statt Küche!Über die Karnevalstage halten wir unser Restaurant geschlossen. Vom 23. Februar bis zum 28. Februar 2017 sind wir also nicht für Sie und für Euch in der Küche.Feiert schön, Kölle Alaaf! Wir sehen uns ab Aschermittwoch wieder in unserem Restaurant. In alter Frische.Ihre und Eure Familie META
Auch, wenn der Valentinstag 2017 auf einen Dienstag fällt, wird das META Restaurant in Köln-Poll für Sie und für Euch geöffnet haben. Und für die Freundinnen und Freunde der Liebe und des Schlemmens haben wir ein ganz spezielles Menü für diesen speziellen Tag zusammengestellt. Welches? Ein Klick genügt: www.meta-restaurant.de/valentinstag/. Wir freuen uns auf einen harmonischen…
Und schon wieder ist es in aller Munde. Hoffentlich nicht im wahrsten Sinne des Wortes. Stiftung Warentest hat 24 Oliven-Öle einem Test unterzogen und kommt zu einem katastrophalen Ergebnis. Populäre Marken wie »Bertolli« waren ebenso Bestandteil des Tests wie Öle von Aldi und Lidl. Am Ende wurden 10 Produkte mit »mangelhaft« bewertet und keines mit…
Und auch in unserem Bistro hat sich ein wenig verändert. René Kunkel hat seine Bilder bei uns im META-Restaurant Köln-Poll ausgestellt, die wiederum von Siegfried Germ lyrisch interpretiert wurden. Folgerichtig trägt die Ausstellung den Namen »farben und gedanken«. Viele gleichformatige Bilder verleihen dem Bistro nun eine etwas andere Atmosphäre und laden gleichzeitig dazu ein, zwischen…
Gewagte Kreation im META-Restaurant Köln-Poll, die außergewöhnlich gut ankommt. Wann probieren Sie unsere Fasanenbrust gefüllt mit Apfel-Blutwurst im Speckmantel auf Rahm-Sauerkraut? Guten Appetit!
Edition Rheinblicke – Martin StrunkMETA-Aktion Kunst & Kulinaria Wir sind stolz darauf, dass Martin Strunk exklusiv im META Restaurant Köln seine neue Fotokunstserie »EDITION RHEINBLICKE« vorstellt. Imposante Schiffspanoramen aus der Vogelperspektive, die den Betrachter eine in der Realität unmögliche Perspektive einnehmen lassen. Der Rhein gehört zu einer der am stärksten befahrenen Wasserstraßen der Welt und…
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