Traditionelles Gänse-Essen im META Restaurant Köln

Natürlich findet auch in diesem Jahr am 11.11. ab 18 Uhr unser traditionelles Gänse-Essen im META statt.  Ausschließlich deutsche Freiland-Gänse und unser besonderer Rotkohl, den wir wie gewohnt fünf Tage lang in Rotwein und Kräutern einlegen. Für den 11. November bitten wir unbedingt um vorherige Reservierung. Ab dem 12. November können Sie auf Vorbestellung unsere deutschen…

Weingut Salcheto am 6. September 2019 im META Restaurant Köln

Zu unserer zweiten Weindegustation 2019 laden wir gemeinsam mit dem Weingut Salcheto und dem Weinkontor Lindenthal ganz herzlich ein. 6. September 2019 | 19:00 Uhr. Das in der Toskana beheimatete Weingut Salcheto hat seinen Sitz unterhalb des mittelalterlichen Ortes Montepulciano in einer relativ hohen und außergewöhnlich begünstigten Lage. Michele Manelli und sein junges Team erzeugen…